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Nat

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Bouille : Lee Tae-Min
Pseudo : [K]
Messages : 52
Date d'inscription : 23/10/2015

MessageSujet: CARTE   Mar 15 Nov - 13:49



sleepy bear
Coffee shop • Busan






Espresso - un café court de couleur brun foncé surmonté d'une mousse dorée appelée crema

3'000 Won




Americano - un double shot d'espresso dilué avec de l'eau chaude

3'000 Won




Cortado - un double espresso surmonté d'une micromousse de lait ; le ratio est de 50% espresso, 50% lait

3'000 Won





Cappuccino - un double espresso surmonté d'une micromousse de lait : le ratio est de 33% espresso, 66% lait





Latte - un double espresso surmonté d'une micromousse de lait : le ratio est de 25% espresso, 75% lait





Café filtré - Du café est placé dans un filtre en papier et de l'eau chaude est versée sur la mouture. Le résultat est un café avec un minimum d'amertumes et très floral






Cold Brew - du café qui a infusé dans de l'eau à température ambiante pendant 14 à 18 heures.





Nitro Coffee - une base de cold brew infusée en fût avec de l'azote. Cela donne à la boisson une texture émulsionnée et crémeuse





Chocolat - Un délicieux réconfort préparé par nos soins, avec du chocolat suisse. Servi chaud ou froid.



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